 |
| sumber: saliha.id |
Bagi pecinta kuliner tidak, lengkap nih kalau belum menikmati makanan gorengan di Jepara yang sangat populer dan salah satunya adalah Rondo Royal Jepara atau biasa di sebut dengan Monyos. Ya, jepara memang memiliki banyak sekali pesona wisata yang sayang untuk dilewatkan. Sehingga tak salah bila salah satu tempatwisata di Jepara bahkan rencananya akan dibuatkan bandara sendiri. Salah satunya adalah karimun jawa.
Tetapi sebelum ada bandara menuju jepara, tak ada salahnya bila kita berkunjung ke sana menggunakan transportasi lainya. Kita bisa gunakan kereta. Nah pada lebaran ini, kita bisa pesan tiket kereta api lebaran 2019 terlebih dahulu untuk menuju ke sana. Nanti di jepara kita bisa menikmati beragam wisata alam dan juga wisata buatan yang sangat menarik.
Apa Itu Rondo Royal?
Di lihat dari namanya saja memang sudah kedengaran aneh. Rondo Royal yang memiliki arti dari Bahasa Jawa Rondo yang dapat di artikan Janda dan Royal artinya Mewah, sehingga dapat di artikan sebagai Janda Mewah yang konon katanya dulunya makanan ini di temukan oleh Janda yang Mewah. Dari Bahasa Jawanya sendiri Rondo juga bisa di artikan œrodo/roda yang yang dalam Bahasa Indonesia yaitu hampir/sedikit yang berarti Rondo Royal adalah sedikit mewah.
Rondo Royal merupakan makanan gorengan tradisional berasal dari Jepara, Jawa Tengah yang terbuat dari Tape Singkong yang di hancurkan dan di beri gula merah yang sudah hancur yang kemudian di bentuk bulat dan di masukkan ke dalam adonan tepung terigu sehingga membuat rasanya yang renyah dan lembut yang menjadikan penyantap ketagihan akan sensasi kaya rasa yang khas dari tape tersebut.
Di dalam Rondo Royal termasuk tape singkongnya juga memiliki banyak kandungan gizi & khasiat yang dapat mencegah dari datangnya penyakit karena didalamnya terkandung berbagai zat yang bermanfaat untuk tubuh, seperti : 173 Energi kkal, 0,5 kg protein, 0,1 gr lemak, 42,5 karbohidrat, 30 ml kalsium dan 56,1 gr air yang dapat di gunakan untuk menyembuhkan jerawat, bisul, memperlancar menstruasi, memperlancar sistem pencernaan dan juga masih banyak lagi.
Selain rasanya renyah di dalamnya juga terdapat rasa manis gula merah, asem pada tape aingkongnya dan asin pada tepung berasnya, Oleh karena itu banyak orang yang mengatakan kalau gorengan Rondo Royal Jepara memiliki rasa yang unik di dalam maupun di luarnya.
Bagi yang belum pernah menikmati rasanya, jangan khawatir karena selain di Jepara Jawa Tengah juga sudah ada banyak daerah yang menyediakan di warung atau pasaran terutama di daerah Provinsi Yogyakarta dan Jawa timur, bahkan Rondo Royal ini juga sudah terkenal di berbagai Nusantara.
Keistimewaan Rondo Royal
Banyak keistimewaan cara menyajikan Rondo Royal ini seperti halnya di sajikan dengan parutan keju, lumuran susu coklat, abon yang kering, bahkan bagi pecinta kopi khususnya juga bisa menyajikannya dengan kopi ketika Rondo Royalnya masih hangat dan cocok di santap pada saat musim dingin/hujan.
Jadi ngiler mba, membayangkan tape dan gula merah aja udah bikin lapar.
BalasHapusKayaknya enak nih, wajib banget dicicipin kalau ke Jepara.
camilan2 tradisional di Indonesia itu beragam ya, masing2 ada ciri khas daerah tersendiri.
Meskipun bahan yang digunakan mirip2 semua :)
Ini termasuk jajanan favorit suamiku mba Rey, cuma kalo aku bikinnya nggak usah pakai gula merah
HapusWah meski makanan royal alias mewah tapi harganya sangat terjangkau ya hehehe
BalasHapusKalau saya kira itu sejenis colenak kalau di tanah Sunda hehehe
Emang enak kok makanan berbahan tape itu. Apalagi topingnya yang hitam dan kekinian ...
Malah harganya sebaliknya ya Teh, murah meriah dan merakyat
Hapus